Lammfleisch

Die Weidelämmer werden nach artgerechter Bioland Weidehaltung und kurzem Transportweg in Friedberg geschlachtet und zerlegt.

Die Lämmer werden zerlegt und in Portionen vakuumiert komplett, halbe Lämmer oder auch einzelne Portionen abgegeben.

Keule

Lammkeule

Lammhaxn

Lammkotelett

Halsscheiben

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